avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Глазированные сырки 🍫 Vegan 🌱
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Глазированные сырки 🍫 Vegan 🌱

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasia Vegan
4 порции
3

Ингредиенты

  • Начинка
  • ст зелёная гречка 1
  • курага 50 грамм
  • финики 6 шт
  • ч.л ваниль 1/2
  • кокосовая мука (стружка) 100 г
  • Глазурь
  • какао масло 60 грамм
  • порошок какао 40 грамм
  • тростниковый сахар 1 ст. л.
  • кокосовое молоко (воды) 2 ст. л.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Гречку замочить на пару часов, а затем хорошо промыть. В идеале прорастить. Финики предварительно замочить в тёплой воде.
2
Курагу порезать на маленькие кусочки. Гречку и финики измельчить в однородную массу при помощи блендера.
3
Соединить курагу, гречку и кокосовую муку, добавить ваниль.
4
Влажными руками лепим сырки желаемой формы из приготовленной массы. Отправляем в морозилку на 15 минут.
5
В это время готовим глазурь. В сотейнике с толстым дном растопить какао масло на слабом огне, добавить сахар, какао и кокосовое молоко.
6
Довести смесь до кипения и варить постоянно помешивая 2-3 минуты.
7
После чего достаём наши сырки из морозилки и с помощью силиконовой кисточки смазываем глазурью со всех сторон.
8
Убираем в холодильник на 30 минут для застывания. Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3