Глазированные сырки 🍫 Vegan 🌱
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Vegan
4 порции
13
Ингредиенты
Начинка
ст зелёная гречка 1
курага 50 грамм
финики 6 шт
ч.л ваниль 1/2
кокосовая мука (стружка) 100 г
Глазурь
какао масло 60 грамм
порошок какао 40 грамм
тростниковый сахар 1 ст. л.
кокосовое молоко (воды) 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Гречку замочить на пару часов, а затем хорошо промыть. В идеале прорастить. Финики предварительно замочить в тёплой воде.
2
Курагу порезать на маленькие кусочки. Гречку и финики измельчить в однородную массу при помощи блендера.
3
Соединить курагу, гречку и кокосовую муку, добавить ваниль.
4
Влажными руками лепим сырки желаемой формы из приготовленной массы. Отправляем в морозилку на 15 минут.
5
В это время готовим глазурь. В сотейнике с толстым дном растопить какао масло на слабом огне, добавить сахар, какао и кокосовое молоко.
6
Довести смесь до кипения и варить постоянно помешивая 2-3 минуты.
7
После чего достаём наши сырки из морозилки и с помощью силиконовой кисточки смазываем глазурью со всех сторон.
8
Убираем в холодильник на 30 минут для застывания. Приятного аппетита 😋
4.861589
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!