Помидоры, маринованные с горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Помидоры
- На банку, объемом 1 л:
- Лист лавровый - 2 шт.
- Перец душистый - 7-10 шт.
- Семена горчицы - 1 ч. л.
- Для маринада:
- Вода - 1 л
- Уксус 9% - 120-150 г
- Соль - 40 г
- Песок сахарный - 70 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть и наколоть зубочисткой в области плодоножки, или аккуратно вырезать ее ножом.
2
Уложить помидоры в заранее простерилизованные банки, залить крутым кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 15 мин.
3
Слить воду с банок в кастрюлю (измерив ее объем, чтобы точно рассчитать пропорции соли и сахара), добавить соль, сахар. Вскипятить и влить уксус.
4
В банки с помидорами положить лавровый лист, душистый перец и семена горчицы, влить кипящий маринад, накрыть заранее простерилизованными крышками и сразу закатать.
5
Банки с помидорами перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!