
Плюшки с ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Забродина(Обухова)
#ореховыйспас
1ч30мин
4
Ингредиенты
- Мука 900-1000 г
- Вода 500 мл
- Дрожжи свежие или сухие 10 г 30 г
- Масло растительное 50 мл
- Сахар 1 ст. л
- Соль 1 ч. л
- яйцо для смазывание
- орехи молотые
- сливочное масло
- корица
- сахар
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для начала приготовим опару. Свежие дрожжи раскрошить.
Добавить к ним сахар и растереть ложкой в жидкую смесь.
Влить всю воду, вода должна быть теплой, ни в коем случае не горячей.
Добавляем 100 г муки от общей нормы.
Хорошо размешиваем смесь венчиком, чтобы не было комочков.
2
Посуду с опарой накрываем кухонным полотенцем, ставим в теплое место на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
Когда опара подойдет, добавляем растительное масло, соль.И добавляем просеянной муки.Замешиваем тесто
3
Делаем начинку. Масло сливочное растопляем,добавляем орехи,корицу и сахар.
4
Раскатываем тесто и добавляем начинку. формируем плюшки
5
Застилаем противень пергаментной бумагой. И выкладываем плюшки сверху смазываем желтком и в духовку. Выпекаем до золотистого цвета.После выпекания можно посыпать сахарной пудрой.



4.841788
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)