
Шоколадный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля
Главное #чизкейк поставить остывать на пару часов в холодильник
Ингредиенты
- Для теста
- Сливочное масло 120 гр
- Мука 150 гр
- соли Щепотка
- Желток
- Сахар 100 гр
- Творожная начинка
- Мягкий творог 200 гр
- Сахар 150 гр
- Белок
- Какао 70 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чтобы приготовить песочное тесто нужно масло протереть с мукой.
2
Затем всыпать сахар и снова протереть.
3
Добавьте желток и разомните тесто, оно упругое и в руках еле собирается.
4
Выложите тесто в смазанную маслом форму и поставьте в духовку на 10 мин.
5
Тем временем делать начинку, смешать все ингредиенты в миксере.
6
Готовую начинку влить в уже горячее тесто и опять поставить в духовку при температуре 200° на 30 мин.
7
Готовый чизкейк убрать в холодильник на пару часов.



4.891388
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями