Шоколадные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бовкун
Самые вкусные шоколадные кексики в моей жизни😍 такие нежные и супер вкусные!
1 ч 30 минут
6 порций
3
Ингредиенты
Тесто
сливочного масла 100 г
молочного шоколада 80 г
какао-порошка 50 г
муки 120 г
сахара 120 г
соды 1/3 ч. л
разрыхлителя 3/4 ч. л
соли 1/4 ч. л
яйца 2
сметаны 100 г
Крем
молочного шоколада 2 плитки
сливочного масла 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто: - Масло нарезаем на кубики, а шоколад ломаем на кусочки. Кладём в мисочку. Ставим её на водяную баню, после остужаем.
- Яйца и сахар взбиваем миксером со сметаной. Добавляем в эту миску масляно-шоколадную массу и снова тщательно перемешиваем.
- Смешать отдельно какао, соду, соль, разрыхлитель и муку и добавляем в нашу большую миску полученную ранее смесь.
- Поставьте ваши капкейки в разогретую до 180 градусов духовку, через 10 минут убавьте до 160 градусов и выпекайте до сухой спички.
2
Крем: - Ломаем шоколад на кусочки, а масло нарезаем на кубики. Ставим на водяную баню и доводим смесь до однородности.
Затем смазываем кексики кремом и в холодильник, приятного аппетита!
4.861653
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!