1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шоколадные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бовкун
Самые вкусные шоколадные кексики в моей жизни😍 такие нежные и супер вкусные!
1 ч 30 минут
6 порций
9
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 100 г
- молочного шоколада 80 г
- какао-порошка 50 г
- муки 120 г
- сахара 120 г
- соды 1/3 ч. л
- разрыхлителя 3/4 ч. л
- соли 1/4 ч. л
- яйца 2
- сметаны 100 г
- Крем
- молочного шоколада 2 плитки
- сливочного масла 20 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Тесто: - Масло нарезаем на кубики, а шоколад ломаем на кусочки. Кладём в мисочку. Ставим её на водяную баню, после остужаем.
- Яйца и сахар взбиваем миксером со сметаной. Добавляем в эту миску масляно-шоколадную массу и снова тщательно перемешиваем.
- Смешать отдельно какао, соду, соль, разрыхлитель и муку и добавляем в нашу большую миску полученную ранее смесь.
- Поставьте ваши капкейки в разогретую до 180 градусов духовку, через 10 минут убавьте до 160 градусов и выпекайте до сухой спички.
2
Крем: - Ломаем шоколад на кусочки, а масло нарезаем на кубики. Ставим на водяную баню и доводим смесь до однородности.
Затем смазываем кексики кремом и в холодильник, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
