avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные капкейки
Шоколадные капкейки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Шоколадные капкейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Бовкун
Самые вкусные шоколадные кексики в моей жизни😍 такие нежные и супер вкусные!
1 ч 30 минут
6 порций
9

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории438 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
25 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
50 г
arrow
icon
0 %
Сахар
38 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
88 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Сливочного масла 100 г
  • Молочного шоколада 80 г
  • Какао-порошка 50 г
  • Муки 120 г
  • Сахара 120 г
  • Соды 1/3 ч. л.
  • Разрыхлителя 3/4 ч. л.
  • Соли 1/4 ч. л.
  • Яйца 2
  • Сметаны 100 г
  • Крем
  • Молочного шоколада 2 плитки
  • Сливочного масла 20 г

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Тесто: - Масло нарезаем на кубики, а шоколад ломаем на кусочки. Кладём в мисочку. Ставим её на водяную баню, после остужаем. - Яйца и сахар взбиваем миксером со сметаной. Добавляем в эту миску масляно-шоколадную массу и снова тщательно перемешиваем. - Смешать отдельно какао, соду, соль, разрыхлитель и муку и добавляем в нашу большую миску полученную ранее смесь. - Поставьте ваши капкейки в разогретую до 180 градусов духовку, через 10 минут убавьте до 160 градусов и выпекайте до сухой спички.
2
Крем: - Ломаем шоколад на кусочки, а масло нарезаем на кубики. Ставим на водяную баню и доводим смесь до однородности. Затем смазываем кексики кремом и в холодильник, приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9