«Небесные Крылышки» с Картофелем фри

Name: «Небесные Крылышки» с Картофелем фри
Ingredients: куриных крылышек; луковица; чеснока; овощной смеси (кукуруза, морковь, зелёный горошек, зелёная стручковая фасоль); яблока; цветной капусты; Соль, перец чёрный, паприка, карри, лавровый лист; масло виноградных косточек; Картошка; сельдерея

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коломиец 😊

#отпуск #севернаяамерика #олимп #ПП

1 час 30 минут

Ингредиенты

куриных крылышек 0,5 кг

луковица 1

чеснока 2 зубчика

овощной смеси (кукуруза, морковь, зелёный горошек, зелёная стручковая фасоль) 100 гр

яблока 0,5

цветной капусты 100 гр

Соль, перец чёрный, паприка, карри, лавровый лист

масло виноградных косточек

Картошка

сельдерея Стебель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В казане (или кастрюле с толстым дном) разогреть масло и обжарить мелко нарезанный лук до коричневого цвета, затем добавить чеснок (мелко нарубить). Добавляем крылышки (предварительно замариновала в карри и специях) и порезанный сельдерей.

Когда крылышки обжарятся, добавить, яблоко (порезать тонкими дольками), затем овощную смесь и небольшие соцветия цветной капусты. Налить немного (100 гр) воды, соль, перец и специи по вкусу. Только не забудьте что в маринаде крылышек тоже была соль и специи. Тушим минут 10-15.

Картофель почистить, хорошо обсушить и нарезать дольками. В зип -пакет насыпать карри, сушеный чеснок, перец чёрный и паприку, на противень застелить пергамент и выложить дольки картофеля, сбрызнуть маслом и в духовку на 20-25 минут. Подавать с крылышки с подливой из овощей.