avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП_Чизкейк с ягодами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

ПП_Чизкейк с ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Violeta Balyan
1ч.30 минут
10 порций
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
159
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Отрубная мука 25 г
  • Белка 2
  • Амарантовая мука 5 г
  • Разрыхлитель 5 гр + 5 г
  • Творог 9% 180 г
  • Мягкий творог данон 440 г
  • Яйца 2
  • Крахмал кукурузный 20 г
  • Сахзам 10 м. л
  • Вишня мороженная 150 г
  • Крахмал кукурузный 10 г
  • Какао 5 г

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Взбиваем белки в пену, добавляем муку, какао, разрыхлитель 5 гр. Ставим в разогретую духовку.
2
Вишню заливаем 100 мл. Воды и варим до готовности, добавляем сахзам по вкусу и крахмал. Как станет прозрачным убираем с огня и накрываем пищевой плёнкой в контакт. Убираем в сторону остывать.
3
Смешиваем творог, крахмал, разрыхлитель и сахзам по вкусу, 2 яйца. Хорошо взбиваем миксером. Делим на две формы 16 см. И ставим в духовку. Сначала накрыв фольгой, под конец фольгу снять. Выпекать примере минут 40. Зависит от вашей духовки.
4
Собираем. Корж немного смазываем вареньем. Кладём один чизкейк, сверху обильно кладём варенье. Оборачиваем торт ацетатной лётной. Сверху варенья кладём второй чизкейк. Закрепляем кольцом и убираем в холодильник для стабилизации. У меня обычно всю ночь стоит.
5
Украсить можно растопленным шоколадом или сделать глазурь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2