Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП_Чизкейк с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Violeta Balyan
1ч.30 минут
10 порций
2
Ингредиенты
- Отрубная мука 25 гр
- белка 2
- Амарантовая мука 5 гр
- Разрыхлитель 5 гр + 5 гр
- Творог 9% 180 гр
- Мягкий творог Данон 440 гр
- яйца 2
- Крахмал кукурузный 20 гр
- Сахзам 10 м.л
- Вишня мороженная 150 гр
- Крахмал кукурузный 10 гр
- Какао 5 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбиваем белки в пену, добавляем муку, какао, разрыхлитель 5 гр. Ставим в разогретую духовку.
2
Вишню заливаем 100 мл. Воды и варим до готовности, добавляем сахзам по вкусу и крахмал. Как станет прозрачным убираем с огня и накрываем пищевой плёнкой в контакт. Убираем в сторону остывать.
3
Смешиваем творог, крахмал, разрыхлитель и сахзам по вкусу, 2 яйца. Хорошо взбиваем миксером. Делим на две формы 16 см. И ставим в духовку. Сначала накрыв фольгой, под конец фольгу снять. Выпекать примере минут 40. Зависит от вашей духовки.
4
Собираем. Корж немного смазываем вареньем. Кладём один чизкейк, сверху обильно кладём варенье. Оборачиваем торт ацетатной лётной. Сверху варенья кладём второй чизкейк. Закрепляем кольцом и убираем в холодильник для стабилизации. У меня обычно всю ночь стоит.
5
Украсить можно растопленным шоколадом или сделать глазурь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
