
Шоколадный чизкейк с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#инстаграмм #десерты #сладости #торт #лакомство
Ингредиенты
- Печенья 300 г
- Масла 90 г
- Сливочного сыра 250 г
- Сахара 280 г
- Соли 1 щеп.
- Яйца 4
- Сметаны от 20% 200 г
- Темного шоколада 220 г
- Форма 20 см
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печенья растереть в крошку добавить растопленное масло и утрамбовать на дно формы. Отставить в сторону.
2
В сыр добавить сахар, соль, сметану, по одному добавить яйца и все хорошо перемешать лопаткой в конце добавить растопленный шоколад. Отправляем в духовку на 150 градусов на час. На дно ставим противень с кипятком. Проверка готовности серединка немного потряхиваемая. Оставляем в духовке до остывания. Далее остужаемся до комнатной температуры.
3
Вишню ставим на огонь добавляем сахар по вкусу, увариваем пробиваем блендером. Замачиваем 10 гр желатина, после набухания отправляем в микроволновку и вливаем тонкой струйкой в вишню. Даём остыть. Выливаем в чизкейк сверху и отправляем с холод на 4-6 ч. Приятного аппетита.



4.851701
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями