avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из запеченных баклажанов с перцем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из запеченных баклажанов с перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Еременко ✈
Простая и очень вкусная овощная закуска из запеченных баклажанов и перцев.
12 часов
4 порции

Ингредиенты

  • Баклажаны 3 шт.
  • Сладкий перец 3-5 шт.
  • Петрушка или кинза 1 пуч.
  • Растительное масло 70 мл
  • Уксус бальзамический 1 ст. л.
  • Сахар 0,5 ст. л.
  • Перец черный молотый 0,5 ч. л.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Баклажаны и перцы запечь в духовке до готовности.
2
Очистить и произвольно порезать.
3
С остальных ингредиентов приготовить заправку.
4
Порезанные баклажаны и перцы выложить в посуду слоями, полить заправкой. Поставить в холодильник на 12 часов. можно на сутки.
5
Более наглядно и подробно - смотрите видео:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями