
Закуска из запеченных баклажанов с перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Простая и очень вкусная овощная закуска из запеченных баклажанов и перцев.
12 часов
4 порции
Ингредиенты
- - баклажаны 3 шт.
- - сладкий перец 3-5 шт.
- - петрушка или кинза 1 пучок
- - растительное масло 70 мл
- - уксус бальзамический 1 ст.л.
- - сахар 0.5 ст.л.
- - перец черный молотый 0,5 ч.л.
- - соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Баклажаны и перцы запечь в духовке до готовности.
2
Очистить и произвольно порезать.
3
С остальных ингредиентов приготовить заправку.
4
Порезанные баклажаны и перцы выложить в посуду слоями, полить заправкой. Поставить в холодильник на 12 часов. можно на сутки.
5
Более наглядно и подробно - смотрите видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.921093
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями