Помидоры от сестры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#заготовки2020 Рецепт дала мне сестра, он универсальный: можно солить и помидоры, и...
Ингредиенты
Рассол на 3-х литровую банку:
Листы смородины
Зонтики укропа
петрушки Веточки
Перец чёрный горошком
Перец душистый горошком
чеснока 4 дольки
соли 1 ст. л
сахара 2 ст. л
уксуса 9% 2 ст. л
Так же помидора
Болгарский перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В стерильные 3 литровые банки кладём один болгарский перец, 4 дольки чеснока, молодые зонтики укропа, 2-3 смородиновых листа, 2-3 веточки петрушки, по вкусу чёрный перец горошком и душистый.
2
Помидора у меня очень крупная, мясистая. Пришлось резать на кусочки, которые полезли в банку.
3
Первый раз Заливаем помидору кипятком на 15-20 минут. А второй раз готовим на этой заливке рассол: добавляем соль, сахар и доводим до кипения. Уже в кипящий рассол вливаем уксус. Сразу заливаем помидору и закатываем стерильной крышкой.
4
Банки переворачиваю и укутываю до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97704
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!