Сырные палочки из одного сырка

Name: Сырные палочки из одного сырка
Ingredients: сырок плавленый 1 шт. (100 г); яйцо 1 шт; сметана 2 ст.л.; сода 1/4 ч.л; мука 170 гр; зелень; соль; масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Рецепт очень быстрого блюда на основе плавленого сырка. Палочки, похожие на пончики,...

Ингредиенты

сырок плавленый 1 шт. (100 г)

яйцо 1 шт

сметана 2 ст.л.

сода 1/4 ч.л

мука 170 гр

зелень

соль

масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все ингредиенты измельчить в блендере. Добавить муку и соду - замесить тесто. Как только тесто загустеет и блендеру станет тяжело работать, выложить тесто на стол с мукой и доделать руками. Скатать из теста жгутики, толщиной с палец. При необходимости руки и стол смазать растительным маслом.

Нарезать жгутики кусочками. Обжарить в масле с четырёх сторон, переворачивая или во фритюре. Подавать с любым соусом. Я делаю такой: смешиваю 2 ст. л густой сметаны, зеленый лук, соль, специи, можно добавить зелень.

Подробнее смотрите в видеоролике.