1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Перцы фаршированные с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#отпуск #Израиль #Тель-Авив #быстровкусно #перцы #овощи
Ингредиенты
- риса 1 ст
- сладкого болгарского перца 2 кг
- Соль
- Грибы отварные боровики 3 шт
- Зелень петрушки и зимнего лука
- Репчатый лука 2 шт
- морковь 1 шт
- Приправы для мяса
- Приправы для курицы
- Кубик Галины бланки
- Черный молотый перец
- чеснока 3 Зубчика
- Фарш "Вкусный' 350 гр
- Растительного масла
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Перцы промываем, срезаем верхушки, удаляем сердцевину. Лук, морковь, зелень, чеснок чистим, моем и нарезаем всё по отдельности. Морковь трём на крупной тёрке. На растительном масле обжариваем лук, морковь, отварные нарезанные мелко грибы.
2
Отдельно отвариваем рис, как только вода в кастрюле закипит, солим и засыпаем рис, через 5 мин рис будет полуготов. Готовим начинку для перцев. В миску кладём мелко нарезанную зелень, фарш, репчатый лук, солим, добавляем специи и приправы. Начиняем перцы.
3
Затем кладем в кастрюлю, добавляем немного воды и томим 45 мин. Вкусные перцы готовы, подаём к столу со сметаной или майонезом. Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
