Галета с помидорами и цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Воротынцева
Это очень вкусно и просто! Продукты для данной вкусняшки есть в каждом холодильнике....
30 минут
2 маленькие галеты
Ингредиенты
яйцо 1
растительного масла 50 мл
тёплой воды 50 мл
муки 240 г
соли 1/2 ч.л
сыра (моцарелла, сулугуни, любой твёрдый) 150 г
помидора 2
небольшой кабачок или цукини 1
Соль/специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку в миску. Добавить соль и перемешать.
2
Влить масло, воду и добавить яйцо. Замесить тесто.
Завернуть его в пакет или пищевую пленку и оставить на минут на 30-40.
Оно получается мягким и эластичным.
3
Нарезать кусочками сыр, помидоры и кабачки.
4
Тесто тонко раскатать в круг (27-30 см для одной большой галеты).
Лучше сразу на пергаменте, так будет легче перенести на противень.
Отступая от края 5 см выложить овощи и ломтики сыра внахлест. Посолить и поперчить.
Загнуть края теста на овощи и слегка придавить.
5
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30.
Тесто должно зарумяниться
Дать немного остыть.
6
Приятного аппетита! https://instagram.com/ekaterina_tasty_mood?igshid=1dlsd77jms7nn
4.881493
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Шахноза ✈️
оставил(а)
Спасибо, Екатерина, за рецепт! Тесто очень простое эластичное! Приготовила быстро! Спасибо большое за подсказку раскатать тесто на пергаментной бумаге. А так...
7 октября 2020 г.
Ответить
Какая у вас красивая галета получилась 👍🏻Готовьте на здоровье ❤️
8 октября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!