
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
Все ищу идеальные хачапури, но пока только вкусно....
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Кефира 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сыра 400 г
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В яйцо добавить соль, сахар, влить кефир, перемешать. Добавить растительное масло. Всыпать просеянную муку 2.5 стакана вместе с содой.
2
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить одно яйцо, перемешать.
3
Замесить мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Разделить на равные части. В середину каждой части положить по 1 ст.л сыра, защипнуть края и раскатать скалкой, до тонкой лепёшки.
4
Жарить на сухой, разогретой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита! Вкусно горячие, но и холодно тоже не плохо).



4.891378
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)