Шурпа из говядины🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
Предлагаю вам приготовить вкусное и насыщенное первое блюдо.
Ингредиенты
говядины 400 г
литра 2,5
картофеля 2
крупных помидора 2
перца 2
морковь 1
луковица 1
петрушки 1 пучок
чеснока 2 зубчика
паприка, перец горошком, лавровый лист по вкусу
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала нальём в кастрюлю холодной воды, промоем мясо, нарежем порционно и поставим варить, добавим очищенную луковицу. Не забываем снимать пенку. Добавляем перец, лавровый лист и варим мясо примерно полтора часа.
2
А пока займёмся овощами: морковь нарезаем вдоль четвертинками, картофель крупными кубиками, перец дольками. С помидор снимаем шкурку, нарезаем и добавляем всё в бульон.
3
После того, как мясо сварилось- вытаскиваем и закладываем овощи, сначала морковь, затем картофель и перец. Чуть позже помидорки.
4
Добавляем в суп мясо. Измельчаем удобным способом чеснок и тоже добавляем в суп. Затем добавляем измельченную петрушку. Варим ещё пять минут. Наш суп готов. Этот аромат не оставит никого равнодушным. Приятного аппетита!😘
5462
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!