Суп на косточках свинины с макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Озолиня 👩🏻🍳
1 ч.
Ингредиенты
- Свинина на кости 1 кг
- Картошка среднего размера 6 шт.
- Морковь среднего размера 2 шт.
- Лук 🧅 2 шт. больших
- Макароны 1 стакан
- Соль, перец, специи разные по вкусу
- Лавровый лист
- Перец горошком
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свинину с косточками хорошенько промыть и начать варить.
2
Пока варится свинина с косточками подготовить овощи.
3
Картофель почистить, помыть, нарезать произвольно (можно резать как Вы любите). Морковь почистить, помыть и натереть на тёрке. Лук почистить, помыть и нарезать кубиками.
4
Из кастрюли вынуть мякоть свинины и дать ей охладиться. В кастрюлю отправить картофель и половину от лука и моркови. Оставшуюся часть лука и моркови отправить в сковородку и довести до золотого цвета.
5
В кастрюлю к картошке отправить макароны. Когда зажарка готова её отправляем в кастрюлю, туда же отправляем подрезанную мякоть свинины.
6
Всё хорошенько перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Кинуть лавровый лист, перец горошком. Поварить ещё немного 🤏 и всё готово. Можно выключить и дать настоятся! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792149
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
