Котлеты с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Gazina
1 ч. 20 мин
5 - 6 порций
1
Ингредиенты
- Фарш домашний 500 гр
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль
- Перец черный молотый
- Мука для обваливания котлет 2-3 ст. ложки
- Картошка средняя 10-12 шт
- Заливка
- Сметана 4-5 ст. ложек
- Помидоры средние 3 шт
- Вода полстакана
- Чеснок 2-3 зубчика
- Соль щепотка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, яйцо. Перемешать.
2
Картошку очистить и нарезать кружочками, толщиной 7-8 мм.
3
Форму смазать подсолнечным маслом. Из фарша формируем котлеты и обваливаем их в муке. Котлеты помещаем в форму, оставляя небольшие расстояния.
4
Котлеты обкладываем картошкой.
5
Делаем заливку: помидоры пропустить через мясорубку (можно блендером), добавить сметану, чеснок(через пресс), соль, воду. Всё перемешать и залить котлеты с картошкой.
6
Поставить в духовку при 180° на 80 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!