Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Постный супчик со свеклой и фасолью

Name: Постный супчик со свеклой и фасолью
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Небольшой свеклы; Красной фасоли; Небольшой помидор; Томатной пасты; Соленого огурца; Небольшая луковица; Небольшая морковка; Чеснока; Паприки; Петрушки, листья сельдерея несколько; Рисовый уксус, соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга

#премиясупы #нижнийновгород #суп #супы #первыеблюда #горячее #постноеменю #веганрецепт...

30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории46

0 %

Белки

3 г

0 %

Жиры

1 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Небольшой свеклы 1/2
Красной фасоли 1/2 бан.
Небольшой помидор 1
Томатной пасты 1 ст. л.
Соленого огурца 1/2
Небольшая луковица 1
Небольшая морковка 1
Чеснока 2 зуб.
Паприки 1/2 ч. л.
Петрушки, листья сельдерея несколько 1 вет.
Рисовый уксус, соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свёклу натереть на терке или измельчить в блендере. Разогреть масло, выложить свеклу, пассеровать. Добавить томатную пасту, помидор, немного воды и потушить до готовности свеклы.

Лук и морковь пассеровать отдельно. Довести бульон или воду до кипения. Положить в кастрюлю свеклу, лук с морковью, нарезанный соленый огурец, варить минут 20 на медленном огне. Затем добавить специи, зелень, чеснок, фасоль и варить ещё минут пять. Вывести на баланс кислоты, соли. Вне поста, а также не вегетарианцам рекомендую подачу со сметаной, присыпав свежесмолотого перцем и мелко нарубленной зеленью.

...