Сырники без яиц

Смешать творог, манку и сахар. Оставить на 10–15 минут, чтобы манка набухла.

Из полученного теста сформировать шарики.

Придать шарикам форму шайбы и обвалять в муке.

Разогреть немного растительного масла, жарить сырники на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.

Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.

Подавать сырники с тем, что Вы любите, — со свежими ягодками, вареньем, сметаной или сгущенкой 😋 Приятного аппетита!