1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Ратта
Сегодня у меня простое и сытное блюдо, классика, так сказать. Рецепт довольно-таки...
Ингредиенты
- говядины 500 гр
- луковицы 2
- муки 1 стол. л.
- томат-пасты 3 стол. л.
- лавровых листа 2
- воды или бульона 500-700 мл
- соль, перец
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать средними кусочками, посолить и поперчить. Выложить в глубокую сковороду с разогретым раст. маслом, обжаривать на среднем огне до выпаривания жидкости. Затем положить мелко нарезанный лук, присыпать мукой, перемешать и обжаривать ещё минуты 4, добавив немного раст. масла.
2
Влить в сковороду воду или бульон, по кол-ву ориентируйтесь сами, сколько соуса вы любите - побольше или поменьше. Я добавляю 700 мл. Затем положить 2 лавровых листа и томат-пасту, перемешать, попробовать на соль и перец. Если не хватает-посолить и поперчить. Закрыть крышкой, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить минут 40 - 1 час, до готовности мяса.
3
На гарнир готовьте всё, что вы любите. У меня рис.
4
Всем приятного аппетита! 🍁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
