
Простой пирог с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Ароматный, слегка влажный пирог. Самое трудоёмкое в приготовлении этого пирога - это...
1 ч 15 мин
12 порции
2
Ингредиенты
- тыквы 300 г
- яблоко 1
- сливочного масла 100 г
- сахара 150 г
- яйца 2
- муки 200-250 г
- разрыхлителя 1,5 ч. л..
- соды 0,5 ч. л..
- корицы 1 ч. л..
- меда 1 ч. л..
- имбиря и мускатного ореха по желанию Немного
- изюма по желанию Горсть
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
🔰потереть на крупной терке очищенные от шкурки тыкву и яблоки.
🔰Добавить к ним мёд, 50 г сахара и пряности. Перемешать. 🔰Отправить в микроволновку на 1 минуту. Тыква даст сок и сахар растворится.
🔰Взбить размягчённое масло с оставшимся сахаром.
🔰Добавить по одному яйца и взбить до однородной массы.
🔰Соединить тыквенную и масляно-яичную смеси.
2
🔰За 2-3 раза ввести муку, смешанную с содой и разрыхлителем. Хорошо перемешивая каждый раз. ⚠️В зависимости от сочности тыквы муки может понадобится больше или меньше. Тесто должно получиться густое, для его перемешивания надо прикладывать усилие.
🔰В конце по желанию можно добавить изюм. Ещё раз все перемешать.
🔰Выложить тесто в подготовленную форму. Для влажной фруктовой выпечки лучше брать форму с отверстием по центру.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 40-50 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. ⚠️Пирог из сочной тыквы может выпекается дольше. ⚠️Если в конце выпечки верх начнёт пригорать, пирог накрыть фольгой.



4.97704
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)