Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
«Поркетта» известное итальянское блюдо, безумно вкусное, сочное, просто слов нет 👍👍👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида
#премиямясо #премияновогоднийстол
25-30 минут
2-4 порции
Ингредиенты
- Свинина 300-500 гр
- Апельсин 1 шт
- Розмарин свежий 30 гр
- Масло подсолнечное 15-20 мл
- Соль, чёрный перец молотый, красный молотый перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Хочу с вами поделиться невероятно вкусным рецептом, блюдо итальянской кухни «поркетта » смело можно готовить на праздничный стол.
2
Первые это блюдо готовили в центральной Италии о потом по всей Италии. Для этого нужно мясо (мягкий кусок), промыть, посушить смазать подсолнечным маслом с двух сторон.
3
В миске натереть на тёрке цедра апельсина и выжать сок, добавить чёрный и красный перец, розмарин, если есть свежий, лучшее свежий, соль, перемешать и хорошо смазать мясо с двух сторон.
4
Закрыть пищевой плёнкой и оставить в холодильнике на ночь, утром достать из холодильника, положить в форму для выпекания и завернуть как рулет, закрепить зубочисткой, закрыть фольгой и поставить в духовку при 180 гр 25-30 минут, затем открыть фольгу и оставить 3-5 минут, вынуть готовое блюдо, положить на тарелку и красиво оформить подачу, а гарнир на ваше усмотрение, всем приятного аппетита мои хорошие подписчики 😍😍😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
