Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клиника умм Солих
#клиникауммсолих #умм_Солих #бгбкбс #премияпп #премиядети #премиямясо #премиявкуснобыстро
30 минут
на 7 человек)))
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
Белки21 г
0 %
Жиры16 г
0 %
Углеводы11 г
0 %
Сахар2 г
0 %
Клетчатка3 г
0 %
Холестерин70 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (примерно) 1 кг
- Зелени 1 пуч.
- Средних картофелин 5
- Соль крупная
- Специи:
- Порошок имбиря
- Куркума
- Шафран
- Хмели-сунели
- Масло для жарки (нерафинированное либо топлёное сливочное)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим фарш - мясо пропускаем через крупную сетку, трём на мелкой терке сырой картофель, мелко режем зелень. Добавляем соль и специи. Всё хорошо перемешиваем.
2
Формируем руками котлетки и обжариваем на среднем огне сначала без крышки минут 5, затем переворачиваем, накрываем крышкой и чуть убавляем огонь. Тогда котлеты останутся сочными и именно пожарятся, а не сварятся)).
3
Котлеты готовы! Подаём с улыбкой:).
4
Так как я не употребляю лук и чеснок, то и в котлеты их тоже не добавляю. Вы можете добавить на свой вкус. И да на фото икра тоже без чеснока, но остренькая. Рецепт если интересно могу выложить. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
