Лангош
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
Лангош это венгерская лепёшечка с соусом из сметаны с чесноком и посыпанная сыром. Но я...
Ингредиенты
- муки 500 гр
- молока тёплого 250 мл
- сухих дрожжей 1 пакетик
- яйцо 1
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ст.л
- Растительное масло для жарки
- Для начинки
- Сметана полбаночки
- чеснока 1-2 зубка
- Соль, перец по вкусу
- Колбаса суджук
- Тёртый сыр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить дрожжевое тесто, дать подойти.
2
Сметану смешать с чесноком, посолить, поперчить по вкусу. Колбасу порезать тонкими колечками.
3
Подошедшее тесто выложить на стол и разделить на несколько частей и скатать в шарики.
4
Дать опять подойти. Затем каждый шарик раздавливаем руками в лепёшечку, одну половинку смазываем сметаной и наверх кладём кружочки колбасы, присыпаем тёртым сыром и прикрываем другой половинкой и хорошо склеиваем края. Можно продавить вилочкой.
5
Обжарить на раст. масле на сковороде. Я жарила во фритюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!