Ватрушки для малышек 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elizaveta Polevanova
Очень вкусные и воздушные ватрушки для наших малышей 😍 #премиявыпечка...
24 шт
4
Ингредиенты
- муки 0,5 кг
- яиц 4-5
- сухих дрожжей 1 уп
- сахара 1,5 ст
- соли 2 ч. л.
- сливочного масла 150 гр
- творога 180 гр
- сметаны 150 гр
- молока 1,5 ст
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для опары: полстакана молока подогреть и добавить дрожжи, соль, 4 ч. л сахара и 6 ч. л муки. Когда дрожжи подойдут, вылить в миску, добавить оставшееся молоко, сахар, яйца, масло и муку. Размешать до однородного не очень тугого теста. Поставить в теплое место на 1,5 часа. Как тесто поднимется, умять.
2
В миске перемешать творог со сметаной и сахаром.
3
Разделить тесто на 24 ровные части и скатать шарики, дать тесту отдохнуть. Затем в середине каждого шарика стопкой или стаканом сделать углубления и добавить творог. Обмазать края взбитым яйцом.
4
Поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать 15 минут, до золотистого цвета. Ватрушки готовы, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851685
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Отличные ватрушки, спасибо за рецепт 👍очень аппетитные
26 ноября 2020 г.
Ответить
Очень вкусные ватрушки получились. Спасибо за рецепт!
22 декабря 2020 г.
Ответить