Куриный суп с вермишелью

Name: Куриный суп с вермишелью
Ingredients: Для бульона; Цыплёнок корнишон; Воды; Лук 🧅; Лавровый лист; Соль, перец; Для супа; готового куриного бульона; морковь; вермишели; Специи; Шафран молотый; Уцко -сунели; Душистый перец; Зелень 🌿для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

вкуснейший куриный суп с вермишелькой, всегда на ура у детей!! Всегда вкусно, ароматно...

Ингредиенты

Для бульона

Цыплёнок корнишон 1 шт

Воды 3 л

Лук 🧅 1 шт

Лавровый лист 1-2 шт

Соль, перец по вкусу

Для супа

готового куриного бульона 2 литра

морковь 1 шт

вермишели 40 гр

Специи по вкусу

Шафран молотый

Уцко -сунели

Душистый перец

Зелень 🌿для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем ингредиенты: отвариваем курицу для бульона, в мультиварку наливаем воды и выкладываем курицу, солим, перчим, добавляем лавровым лист, лук и варим до готовности. (1 час) на режиме «ВАРКА». Пока варится бульон, очищаем морковь и режем на цветочки и подготавливаем вермишель.

Как только сварился бульон, курицу вынимаем и процеживаем бульон в кастрюлю через сито.

Готовый бульон ставим на плиту. Добавляем морковь,специи по вкусу и варим 15 минут под крышкой на среднем огне, если морковь покажется сырой, можно увеличить время, и за 5 минут до готовности добавляем вермишель, перемешиваем и варим до готовности!