
Арабские блины с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анита Уруджева
#премиявыпечка
Ингредиенты
- Для блинов
- молоко 500 мл
- вода 200 мл
- дрожжи 2 ч.л
- сахар 2 ч.л
- мука 400 гр.
- Разрыхлитель 0.5 ч.л
- соль щепотка
- Для начинки
- филе куриное 1 шт
- шампиньоны 7 шт
- помидоры 2 шт
- сметана 2 ст.л
- специи по вкусу
- масло раст для обжарки
- сыр (голландский)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для блинов. К тёплой воде добавить дрожжи, сахар, перемешать и оставить на 5 мин.
2
Далее влить тёплое молоко и добавить разрыхлитель, ввести муку частями, перемешать и оставить на 15 мин.
3
Затем жарить с одной стороны, регулировать температуру, чтобы снизу блин был подрумянен, а сверху сухой.
4
Начинка: мелкими кубиками нарезать грудку и грибы, обжарить, далее добавить мелко нарезанные помидоры, сметану и специи.
5
Затем собрать, на середину каждого блина кладём начинку 1 ст.л. и края соединить (как на фото) посыпать сыром и отправить на сковороду пока сыр не расплавится.



4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями