Рыбное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#премиявторыеблюда #премиягорячее Вкусное и нежное суфле. Оно придется по вкусу и тем,...
Ингредиенты
филе судака (минтая, хека) 260-270 гр.
батона 100 гр.
яйцо 1
луковица 1
чеснока 1-2 зубчика
Универсальная приправа
Черный молотый перец
Молоко для замачивания
Сметана или майонез для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим продукты.
2
Батон замочить в молоке.
3
Филе рыбы без кожи, слегка отжатый батон, лук и чеснок измельчить в блендере.
4
Добавить яйцо, посолить универсальной приправой по вкусу и поперчить.
5
Замесить не густой фарш, он должен как бы медленно сползать с ложки. Если густоват, добавить чуть молока от батона.
6
В смазанную форму выкладываем готовый фарш, разравниваем и смазываем весь верх тонким слоем сметаны или майонеза.
7
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
8
Подаем как в горячем виде, так и в охлажденном. Вкусно)))
4.94935
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
На здоровье. Я рада, что вам понравился мой рецепт 😊
6 декабря 2020 г.
Ответить
Мне ОЧЕНЬ приятно, что вам понравилось 😊 Приятного аппетита!!!
25 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!