avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыбное суфле
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рыбное суфле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Вербовская
#премиявторыеблюда #премиягорячее Вкусное и нежное суфле. Оно придется по вкусу и тем,...

Ингредиенты

  • филе судака (минтая, хека) 260-270 гр.
  • батона 100 гр.
  • яйцо 1
  • луковица 1
  • чеснока 1-2 зубчика
  • Универсальная приправа
  • Черный молотый перец
  • Молоко для замачивания
  • Сметана или майонез для смазывания

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты.
2
Батон замочить в молоке.
3
Филе рыбы без кожи, слегка отжатый батон, лук и чеснок измельчить в блендере.
4
Добавить яйцо, посолить универсальной приправой по вкусу и поперчить.
5
Замесить не густой фарш, он должен как бы медленно сползать с ложки. Если густоват, добавить чуть молока от батона.
6
В смазанную форму выкладываем готовый фарш, разравниваем и смазываем весь верх тонким слоем сметаны или майонеза.
7
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
8
Подаем как в горячем виде, так и в охлажденном. Вкусно)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6