avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Форель в сырном суфле 🥘
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Форель в сырном суфле 🥘

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга
Вкусное легкое блюдо! Готовится просто 🐟🧀🥛🥚🍱🍙 = 🥘 #премиядушакомпании #кукснап...
4 порции
5

Ингредиенты

  • гр филе форели 🐟 200
  • гр сливок 10% 🥛 250
  • тертого сыра 🧀 4 ст.л.
  • яйцо 🥚 1
  • муки 1 ст.л.
  • сливочного масла + для смазывания 🍱 2 ст.л.
  • по вкусу соль 🍙

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Растопить в сковороде или сотейнике масло 🍱 Насыпать муку. Готовить, помешивая, одну минутку. Влить сливки 🥛 и готовить до загустения, постоянно помешивая.
2
Добавить сыр 🧀, перемешать. В слегка остывший соус вмешать желток 🥚. 
3
Белок 🥚 взбить с солью 🍙 до крепких пиков. Аккуратно вмешать лопаткой в соус. Добавить рыбу 🐟, нарезанную небольшими кусочками.
4
Выложить суфле в керамические формочки, смазанные маслом.  Готовить в духовке (180-190) 30 минут.
5
Приятного аппетита! 🐟🧀🥛🥚🍱🍙 = 🥘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5