Сливочное рыбное суфле с зелёным горошком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Изысканное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых хлопот. Зелёный горошек...
40 минут
2 порции
Ингредиенты
припущенной рыбы (лучше красной) 200 г
консервированного зелёного горошка 100 г
жирных сливок 70 мл
крахмала 2 ч. л.
соль, перец, мускатный орех По вкусу
белок 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔰Рыбу отделить от костей и кожи, разобрать на кусочки. 🔰Измельчить в блендере рыбу и зелёный горошек (без сока) до однородности.
🔰Добавить сливки, крахмал и специи. Ещё раз взбить массу.
🔰Белки со щепоткой соли взбить до устойчивых пиков. Аккуратно перемешать белки с рыбно-горошковой массой.
2
🔰Формочки смазать маслом и припылить манкой. Выложить суфле. 🔰Запекать при 200 градусах 20-25 минут. Подавать тёплым.
4.931020
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!