avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Оригинальный"

Торт "Оригинальный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia Gudzenko
Шоколадно-лимонный брауни, чернослив, курага, финики и грецкие орехи под...
10 порций

Ингредиенты

  • Тесто для брауни:
  • сахара 100 гр.
  • сливочного масла 100 гр.
  • муки 70 гр.
  • яйца 2
  • лимон 1/2
  • темного шоколада 50 гр.
  • Желе:
  • банана 2
  • сок лимона 1/2
  • желатина 5 гр.
  • темного шоколада 30 гр.
  • Суфле:
  • мягкого творога 300 гр.
  • сметаны 20% 150 гр.
  • желатина 10 гр.
  • сахарной пудры 50 гр.
  • Покрытие торта:
  • сливочного масла 70 гр.
  • сахарной пудры 50 гр.
  • белого шоколада 50 гр.
  • А также:
  • чернослив 100 гр.
  • финики 100 гр.
  • кураги 100 гр.
  • грецкий орех 50 гр.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Хорошо взбить яйца с сахаром. Растопить шоколад и сл. масло. Смешать. Добавить просеянную муку, натёртую цедру лимона, сок 1/2 лимона. Перемешать и вылить в форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в духовку. Выпекать 30 мин.при 180 С°.
2
Порезать бананы и размолоть блендером до пюре. Замочить желатин, добавить сок 1/2 лимона, нагреть и смешать с банановым пюре. Добавить растопленный шоколад. Перемешать.
3
Нарезать кусочками финики, чернослив, курагу, добавить рубленый грецкий орех. Перемешать, выложить на корж брауни, обогнутый люминесцентной пленкой.
4
Залить банановым желе. Поставить в холодильник.
5
Смешать творог со сметаной, сахарной пудрой и взбить миксером. Добавить набухший и подогретый желатин и также хорошо взбить. Выложить суфле на банановое пюре. Охладить. Убрать пленку.
6
Растопить белый шоколад. Взбить масло с сахарной пудрой. Добавить шоколад, перемешать. Покрыть торт. Украсить по своему воображению и фантазии. Смотрите варианты на моей странице в Инстаграм:@juli.sweets7
7
Приятного чаепития!)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!