Рыбное суфле на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#меню #ПП
Замечательный диетический продукт, можно деткам и взрослым с проблемами ЖКТ.
Ингредиенты
- вареной морской рыбы (у меня кета) 200 г
- куриных яйца 2
- молока 1/2 стакана
- Геркулеса 2 ст л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Яйца делим на белки и желтки, белки сразу убираем в холодильник. В подходящей посуде смешиваем блендером рыбу, желтки, Геркулес, молоко, соль.
Охлажденные белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков. Добавляем к получившемуся фаршу из рыбы и аккуратно перемешиваем сверху вниз.
2
Формочки смазываем маслом и наполняем фаршем. Запекаем в мультиварке с функцией Пар 15 минут. Готовое суфле переворачиваем на тарелку и украшаем кусочком сливочного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98633
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!