Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Венские вафли с шоколадным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анвар Байтеряков
Лёгкий способ приготовления вафлей в студию! Быстро, легко и доступно! #вафли...
1 час
7 порций
Ингредиенты
- гр сливочного масла или сливок 250
- гр муки 200
- гр сахара 200
- яиц 5
- Ванилин
- гр разрыхлителя 5
- Шоколадный соус
- сливок 300 мл
- гр черного или любого любимого шоколада 200
- Мороженое по желанию
- Ягоды для декора
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром в пену. Всё сразу и желток и белок.
2
Подготавливаем муку и разрыхлитель. Да, да, тоже всё вместе.
3
Во взбитые яйца вливаем сливки или сливочное масло. В этом рецепте я использовал сливки 30% жирности.
4
Всыпаем муку с разрыхлителем. Добавляем ванилин. И взбиваем миксером до однородной кондиции.
5
Выпекаем в вафельнице около 8 минут при 170-180 градусах.
6
Теперь готовим соус. 300 гр сливок довести до кипения. Снять с плиты. Положить шоколад и размешивать до растворения. Дать немного остыть. Если соус в дальнейшем загустеет, то можно разбавить его молоком или сливками.
7
Подавать с мороженым полив соусом и украсив ягодами. Вот и всё! Удачи, друг) С морозным это выглядит примерно вот так:
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
