Пирог из сухарей с молочной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Делюсь рецептом пирога, который меняет представление о выпечке. Стоит добавить всего...
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- сахар 120 г
- кефир 200 мл
- масло сливочное 30 г
- панировочные сухари 120 г
- мука 120 г
- разрыхлитель 10 г
- соль 1/3 ч.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- изюм 60 г (или по вкусу)
- молоко (для заливки) 180-200 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все продукты берутся комнатной температуры.
Взбить яйца с добавлением сахара, соли и ванильного сахара.
Влить кефир, растопленное масло или маргарин, недолго размешать на малой или средней скорости миксера.
Добавить панировочные сухари не очень крупного помола, так же размешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, размешать.
2
Положить промытый и обсушенный изюм, аккуратно размешать лопаткой.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Пирог не нужно делать слишком высоким, поэтому я беру форму диаметром 24 см.
Выпекать около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый пирог сразу же равномерно залить горячим молоком.
3
Дать остыть и можно посыпать сахарной пудрой.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!