Трайфл милка с киви

6 яиц.

Добавить сахар 100 гр все взбить до появления белой пены.

Добавить 1 ч. л.разрыхлителя, 40 гр какао и 200 гр муки постепенно всыпать, все взбить до однородной массы.

Добавить 2 ст. ложки растительного масла.

Смазать противень сливочным маслом, вылить смесь.

В разогретую духовку 180 градусов поставить тесто на 20-25 мин.

Готовим крем! Важно!!! Сливки должны быть холодными, взбиваем миксером 5-10 мин на низкой скорости до густого состояния.

Как только сливки загустели добавляем сахарную пудру 100 гр и взбиваем.

После добавляем творожный сыр 600 гр.

Взбиваем до густого крема и убираем в холодильник.

Бисквит крошим кусочками по формочкам.

Поливаем бисквит молоком, чтобы не был сухим.

Нарезаем киви выкладываем на бисквит.

Следующий слой крем.

2 плитки шоколада с добавлением молока 7 ложек столовых разогреваем в микроволновке но не до кипения!!!

Даём немного остыть чтобы крем не растаял под шоколадом и заливаем.