
Огурчики "По - тираспольски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цубленок
#коробка
60 минут
3 порции
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) 400 г
- Огурец маринованный 1 шт.
- Зелени 1 пуч.
- Чеснока 2 зуб.
- Яйцо 1
- Майонеза 2 ст. л.
- Сухари панировочные
- Соль
Шаги приготовления
1
Свиное филе нарезаем кусочками. Кусочки кладем на стол и сверху пленку, чтобы мясо не липло к молотку, и отбиваем. Зелень мелко нарезаем и складываем в миску. Огурец мелко нарезаем и складываем тоже в миску к зелени. Чеснок или мелко нарезаем или пропускаем через чеснокодавилку, добавляем в миску и все перемешиваем, слегка присаливаем.
2
Мясо кладем на поверхность, слегка смазываем майонезом, кладем начинку и сворачиваем в рулет. На сковороду наливаем растительное масло, каждый рулет обмакиваем сначала в яйце, потом в панировочных сухарях и обжариваем до готовности. Приятного аппетита!



5482
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями