avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бризоль в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бризоль в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурмистрова
#премиявыпечка #премияпп #премиягорячее #премиязакуски #премиямужскаякухня #премия...

Ингредиенты

  • Сыр мягкий 200 гр
  • Филе куриной грудки (индейки) 500 гр
  • Лук 1-2 шт
  • Яйцо 5 шт
  • Соль, перец, зелень

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Натрём сыр на мелкой тёрке.
2
Теперь в него добавляем яйца и хорошенько перемешаем.
3
Теперь получившуюся массу помещаем на пергаментную бумагу, разравниваем и отправляем в разогретую духовку при температуре 200 градусов минут на 15-20. Есть один момент ☝🏻 от текстуры пергаментной бумаги будет зависит на сколько хорошо будет отходить сырная масса. Я в следующий раз буду использовать пергамент подаренный cookpad, а то я его всё жалею. 😁
4
Тем временем нарежем мелко лук и обжарим.
5
Приготовим фарш. Пропустим его через мясорубку, посолим, поперчим и добавим зелень и специи.
6
Теперь на основу из сыра выкладываем фарш, разравниваем.
7
Затем выкладываем обжаренный лук и так же разравниваем.
8
Аккуратно сворачиваем в рулет, удаляя пергамент.
9
Получившийся рулет снова оборачиваем пергаментной бумагой и отправляем в духовку, но уже минут на 30-40.
10
Приятного аппетита 👌🏻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями