
Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
#домашнеезадание
30 минут
6-8порций
Ингредиенты
- Сыра маскарпоне 500 г
- Печенья савоярди 300 г
- Яйца 3
- Сахара 300 г
- Чёрного кофе без сахара 2 стак.
- Амаретто 1 ст. л.
- Какао для обсыпки 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить крепкий кофе, остудить, добавить вино.
2
Отделить желтки от белков.
3
В миксере взбить желтки с сахаром, добавлять частями сыр.
4
Белки взбить в отдельной посуде, осторожно соединить с желтками и сыром.
5
Обмакивая печенье в кофе, выложить на дно формы. Сверху - часть крема.
6
Так повторить 2-3 раза в зависимости от размера формы.
7
Сверху десерт обсыпать какао через мелкое сито.
8
Поставить на ночь в холодильник.



4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями