
Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
#домашнеезадание
30 минут
6-8порций
Ингредиенты
- сыра маскарпоне 500 г
- печенья Савоярди 300 г
- яйца 3
- сахара 300 г
- чёрного кофе без сахара 2 стакана
- Амаретто Столовая ложка
- какао для обсыпки Столовая ложка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить крепкий кофе, остудить, добавить вино.
2
Отделить желтки от белков.
3
В миксере взбить желтки с сахаром, добавлять частями сыр.
4
Белки взбить в отдельной посуде, осторожно соединить с желтками и сыром.
5
Обмакивая печенье в кофе, выложить на дно формы. Сверху - часть крема.
6
Так повторить 2-3 раза в зависимости от размера формы.
7
Сверху десерт обсыпать какао через мелкое сито.
8
Поставить на ночь в холодильник.



4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями