Трубочки с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Воздушные, нежные и безумно вкусные😊
Ингредиенты
Слоеное тесто 500 гр
Заваной крем
молока 400 мл.
яйцо 1
кукурузного крахмала 40 гр.
сахара 150 гр.
слив.масла 150 гр.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Поставить молоко греться, но не кипятить, а довести до первых пузырьков и сразу снять с плиты.
2
В чаше смешать крахмал, яйцо, сахар.
3
В эту смесь тонкой струйкой добавить молоко, помешивая (если сразу все молоко вылить, яйцо может свернуться) перемешать и отправить на плиту, медленный нагрев, постоянно помешивая довести до загустения.
4
Снять с плиты, добавить слив. масло и все перемешать. Дать остыть крему!
5
Если у вас, как у меня нет формочек для трубочек, то их можно сделать из фольги. Для этого из фольги необходимо скрутить палочки длиной какую вы бы хотели в итоге получить трубочку.
6
Тесто нарезать полосками шириной около 2 см. Накрутить тесто на формочки из фольги.
7
Выпекать трубочки при 180°С до золотистого цвета.
8
Дать остыть трубочкам и заполнить их кремом! Посыпать сахарной пудрой!
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!