
Котлеты из свиного окорока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Быстро, вкусно, сытно...#премиявторыеблюда
40 минут
9 порций
Ингредиенты
- фарш из свиного окорока 500 гр.
- яйцо куриное 1 шт.
- белого хлеба 5 кусков
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- соль, перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Выложите фарш в миску, добавьте яйцо, соль, перец. Хлеб, лук, чеснок, молоко измельчите в блендере до однородной массы, выложите в фарш. Смешайте все ингредиенты в пышный, хорошо насыщенный кислородом фарш.
2
Сформуйте фарш мокрыми руками в котлеты, обжарьте на разогретой с маслом сковородке, с двух сторон до румяной корочки, на среднем огне. Добавьте в сковородку полстакана воды, накройте крышкой. Убавьте огонь до минимума, тушите котлеты до выкипания всей жидкости.
3
Котлеты вкусно как с гарниром и салатом из свежих овощей, так и просто котлетку на хлеб очень вкусно...



4.871541
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями