Европейская кухня Французская кухня

А-ля французский луково-сливочно-сырный супчик

Name: А-ля французский луково-сливочно-сырный супчик
Ingredients: куриная грудка; большие шт лука; средняя шт моркови; ложка муки; средние шт картофеля; гр сыра плавленного Хохланд; гр сливки 10%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Kristina 🫒

Какой же он получается нежный и такой вкусный 😋 #премиявторыеблюда #премиякреатив

Ингредиенты

куриная грудка

большие шт лука 2

средняя шт моркови 1

ложка муки 1 ст.

средние шт картофеля 2

гр сыра плавленного Хохланд 100

гр сливки 10% 100

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить куриную грудку в 3-х литровой кастрюле. Остудить, порезать на кусочки.

Натереть морковь на тёрке, мелко порезать лук, обжарить на растительном масле. Когда поджарка будет почти готова, добавить 1 столовую ложку муки, перемешать и ещё не много прожарить.

Картофель порезать небольшим кубиком и добавить в куриный бульон.

Когда картофель сварится, добавить 100 гр. плавленого сыра Хохланд. Посолить и добавить любимые специи по вкусу. Когда сыр в бульоне расплавится, добавить сливки. Поварить минут 5 и выключить огонь.

Наш вкуснецкий супчик готов. Можно подать с зеленью и чесночными сухариками. Приятного аппетита!