Булочки а-ля Синнабоны

Name: Булочки а-ля Синнабоны
Ingredients: творога в пачке; сахара; яйца; муки; соды; Начинка:; сливочного масла; сахара; корица; Заливка 1:; сливочного масла; творожного сыра; сах.пудры; Заливка 2:; молока; сах.пудры; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🌳

Быстрый вариант для любителей булочек. В тесте творог, но он совсем не чувствуется....

Ингредиенты

творога в пачке 400 г

сахара 150 г

яйца 3

муки 420 г

соды 1 ч.л

Начинка:

сливочного масла 80 г

сахара 100 г

корица

Заливка 1:

сливочного масла 40 г

творожного сыра 80 г

сах.пудры 100 г

Заливка 2:

молока 100 мл

сах.пудры 100 г

крахмала 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог перемешать с яйцами и сахаром и хорошо взбить. Добавить муку с содой. Тщательно перемешать. Замесить тесто. В пленку и на 30 минут в холодильник. Для начинки смешать сахар и корицу и добавить растопленное сливочное масло.

Тесто раскатать в виде прямоугольника, толщиной 5-7 мм. Равномерно распределить начинку и свернуть в рулет. Рулет разрезать на кусочки шириной 3-4 см. Переворачиваем витками вверх и выкладываем на противень. Выпекаем при 200 С около 20 минут.

Горячие булочки заливаем заливкой. Приятного аппетита!

...