avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожные к чаю
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожные к чаю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зилия Минязова
Попробуйте приготовить супербыстрые и мега вкусные пирожные по моему...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
151 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 1 стакан (180-200 г)
  • Разрыхлитель 1 пач.
  • Ванильныи экстракт 1 ч. л.
  • Муки 1 стак.
  • 🍽Для крема:
  • Сливки 33% холодные
  • Сыр маскарпоне (можете использовать творожныи сыр )
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Для украшения любые ягоды

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков!
2
Белки отдельно взбиваем с 0,5 стаканом сахаром до крепких пиков. Сначала взбиваем белки на медленной скорости 3-5 минут, после этого добавляем сахар и ещё пару минут. Так же взбиваем желтки с оставшейся сахаром.
3
Добавляем к желткам муку, ванильный экстракт и разрыхлитель.
4
Соединяем. Аккуратно и постепенно смешиваем 2 эти смеси движениями лопатки снизу вверх.
5
Перекладываем тесто в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут (готовность проверяйте зубочисткой).
6
Готовый бисквит должен полностью остыть.
7
Для крема взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой (сначала на низкой, а потом на максимальной скорости). Добавляем творожный сыр и перемешиваем.
8
Смазываем коржи кремом и украшаем по вашему желанию (ягоды, фрукты) как вам больше нравится. ⠀ Всем приятного аппетита😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3