
Гречневые котлеты с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Кам
#ужин #премиякреатив
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 4-5 шт.
- Вареной гречки 2 стак.
- Твердого сыра 200 г
- Панировочные сухари
- Чеснока 2-3 дол.
- Яйца 3
- По вкусу специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Оригинальные котлеты из картофеля и гречки с сыром разнообразят повседневное меню. Для приготовления подготовьте необходимые компоненты.
2
Картошку и сыр натереть на терке, чеснок измельчить.
3
Смешать компоненты, добавить специи. Для скрепления котлет я использовала яйца. Их тоже добавим туда и перемешаем.
4
Массу обваливаем в панировочным сухарях и обжариваем в большом количестве масла. Важно следить, чтобы котлетки не прилипали, и переворачивать их аккуратно.
5
Еще один нюанс - после обжарки картошка может остаться сыроватой. Тут есть 3 варианта:
• класть меньше картошки;
• предварительно сварить картошку и измельчить;
• после обжарки потушить котлеты под крышкой на самом маленьком огне.



4.841737
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями