Постный песочный пирог с яблочной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Простой в приготовлении пирог. Если иметь консервированную начинку как у меня, то...
1 час 10 минут
6 порций
14
Ингредиенты
постного маргарина 100 г
сахара 50 г
муки 150 г
ч. л.разрыхлителя 1/2
яблока 2
По вкусу сахар
ч. л.сухого имбмря 1/3
замороженной черники (по желанию для цвета) Горсть
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Выложить в миску размягченный маргарин. Добавить сахар и муку, смешанную с разрыхлителем. Перетереть руками сначала в крошку, а затем сформировать шар. Накрыть тесто и убрать в холодильник на полчаса. В это время будем делать начинку.
2
Яблоки почистить и порезать на небольшие кубики. На сковороду добавить немного масла и потушить яблоки до размягчения. По вкусу добавить сахар и сухой имбирь, можно добавить немного лимонной цедры. Я использовала для начинки консервированную яблочную заготовку. Красивый цвет дала чёрная рябина. ⚠️Если хотите для начинки такой же красивый цвет как у меня, добавьте в начинку немного замороженной черники.
Начинку остудить. Добавить крахмал и перемешать.
3
Достать тесто из холодильника. Распределить руками по форме диаметром 20-21 см, формируя бортики. Выложить начинку. Загнуть бортики на начинку, помогая себе лопаткой.
Края теста можно смазать сладким чаем. Я не смазывала.
Выпекать при 180 градусах примерно 30 минут.
⚠️Разрезать пирог остывшим.
4.98654
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!