
Жареные яйца с рисом по-китайски (Сихунши цо джидан)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна ✈
Те кто побывал в Китае поймут. Очень вкусно.
15мин
1 порция
Ингредиенты
- яйца 2
- средний помидор 1
- риса 0,5 ст
- Зелёный лук
- Соевый соус 1 ст.ложку
- Вино 1 ст.ложку
- Вода, масло для жарки, соль, сахар
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем рис до готовности. Не солим. Промываем. Откидываем на дуршлаг.
2
Взбиваем яйца в миске. На разогретой сковороде или воке с небольшим количеством масла обжариваем яйца постоянно помешивая. Готовые яйца выкладываем в миску.
3
Добавляем на сковороду немного масла и выкладываем дольками порезанный помидор. К помидор добавляем 0,5-1 ч.ложку сахара, щепотку соли, вино и соевый соус. Тушим 1 мин и добавляем немного воды и яйца. Всё перемешиваем. Выключаем газ.
4
Накладываем рис, сверху выкладываем наши яйца с помидорами и посыпаем зелёным луком.
5
P. S. Палочками есть трудно, но вкуснее😂🍚. Приятного аппетита.



4.871564
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями