
Котлеты с пекинской капустой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш (свинина+говядина) 450 г
- Фарш куриный 450 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Толстые части пекинской капусты 8-10 шт.
- Зелень
- Помидоры 2 шт.
- Томатная паста 35 г
- Сметана или 2 ст л кефир 1 ст. л.
- Соль, молотый черный перец
- Копчёная паприка 1/2 ч. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Режем мелко пекинскую капусту (берём нижнюю часть от листьев, верхнюю лучше использовать в салаты).
2
Мелко режем зелень и лук.
3
Добавим фарш и все очень хорошо перемешаем,добавив соль и специи.
4
Мелко режем помидоры
5
Из фарша формируем котлетки (влажными руками) и укладываем а форму, смазанную растительным маслом. Пустоты заполняем помидорами
6
Смешать томатную пасту и сметану (или кефир). И смазать верх котлеток.
7
Убираем в духовку на 45мин при 200гр. Подаём с салатом или любым гарниром. Приятного аппетита.



4.861589
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями