
Кабачковые чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Гоглова
1час 30 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- Кабачок
- Яйца
- Мука
- Соль
- Мясо курицы
- Лук
- Зелень укропа
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачок очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость.
2
Добавить к натертому кабачку пару яиц, муку, замесить тесто как на оладьи. Дать постоять минут 15.
3
Курицу мелко порезать, обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
4
Обжарить до золотистого цвета порезанный полукольцами лук, добавить его к курице. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу, мелко порубленную зелень.
5
Раскалить сковороду, распределить по ней кабачковое тесто, пожарить минуту, на половину блинчика выложить немного начинки, накрыть второй половиной, чтобы получился чебурек, обжарить с двух сторон.
6
Приятного аппетита!



4.871495
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)