Рулет с омлетом

Рулет с омлетом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Просто, быстро, сочно
50 мин
2

Ингредиенты

фарша 1 кг
ломтика хлеба 2-3
Молоко для замачивания
луковица 1
чеснока 2-3 зубчика
Соль,перец
Для начинки
яйца 3
молока 1 ст. ложки
сыра 30 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замочить булочку в молоке, затем отжать. Измельчить лук с чесноком и вместе с булочкой добавить в фарш. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Фарш отбить для пышности.
2
Для начинки взбить 3 яйца с 1 ст/л молока, посолить, поперчить. Пожарить омлетный блин, припорошить его тертым сыром.
3
Из фарша мокрыми руками сформировать лепешечку, в середину положить омлет с сыром, скрепить края, придавая форму рулета. Уложить на противень и поставить в духовку на 50 мин при 180 С.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!