
Рулет с омлетом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Просто, быстро, сочно
50 мин
Ингредиенты
- Фарша 1 кг
- Хлеба 2-3 ломт.
- Молоко для замачивания
- Луковица 1
- Чеснока 2-3 зуб.
- Соль,перец
- Для начинки
- Яйца 3
- Молока 1 ст. л.
- Сыра 30 г
Шаги приготовления
1
Замочить булочку в молоке, затем отжать.
Измельчить лук с чесноком и вместе с булочкой добавить в фарш. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Фарш отбить для пышности.
2
Для начинки взбить 3 яйца с 1 ст/л молока, посолить, поперчить. Пожарить омлетный блин, припорошить его тертым сыром.
3
Из фарша мокрыми руками сформировать лепешечку, в середину положить омлет с сыром, скрепить края, придавая форму рулета. Уложить на противень и поставить в духовку на 50 мин при 180 С.



4.95928
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями