1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александрина Смирнова
Новогодний стол без холодца.... Это не новый год. #рецепт #холодец #варим #кпразднику...
Ингредиенты
- Свиные рульки 3 шт
- Ушки 3-4 шт
- Вода 1,5-2 л
- Лук 1-2 шт
- Морковь 1 шт
- Яйца 2 шт
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Лаврушка 2 шт
- горошин Чёрный перец 5-6
- л Соль 1 ст.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Промываем наши рульки и ушки. Кладём в кастрюлю. Заливаем водой. И ставим на огонь. Как закипит. Добавляем все специи и луковички. И убавляем огонь почти на минимум. И варим 8-9 часов. После вытаскиваем. И очищаем от костей. Лук вытаскиваем. В бульон добавляем морковь. Порезанную по желанию. И чеснок кружками. Варим отдельно яйца. На дно касушки складываем мясо срезанное с костей. Половину вареного яйца. И заливаем нашим бульоном. Оставляем остыть. И в холодильник до замерзания.
2
Приятного Вам аппетита. 💓💐
3
Подписывайтесь на меня в инстограмме) буду рада всем))) @tutvkusnoiinteresno
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 34
)
)
)
)
)
